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白露初生秋意渐浓贴秋瞟润秋燥-【zixun】

发布时间:2021-10-12 20:58:33 阅读: 来源:冰箱厂家

白露初生,秋意渐浓,贴秋瞟,润秋燥

蒹葭苍苍,白露为霜。所谓伊人,在水一方。白露开始,早晚气温低,中午的天气仍然很热,是秋天温差最大的时期,也是天气变凉的转折点。在这个节气一不小心就会着凉受寒,美盼精选养生美食,帮你贴秋瞟,润秋燥!

白露时节最适宜的膳食有莲子百合粥、银杏鸡丁、山药等,这些食物有清肺润燥、止咳平喘、补养气血、健脾补肾的功效。下面我们用强劲吸力的美盼集成灶来做这几道膳食吧!

莲子百合粥

材料:鲜百合30克,糥米50克,莲子20克。

做法:

1.糥米洗净,浸泡1小时;百合洗净;莲子洗净,去莲心。

2.打开美盼集成灶,把锅置火上,加水适量,放入糥米用大火煮沸,加入百合、莲子后转小火继续熬煮20分钟,。

养生功效:

百合味甘,性寒,入肺经,有十分突出的滋阴润肺、化痰止咳的效果,这款粥也十分清淡利口不,养肺润肺效果极佳。

银杏鸡丁

配料:银杏(白果)100克,无骨嫩鸡肉250克,蛋清2个,高汤、白砂糖、绍酒、淀粉、味精、香油、食盐、油、葱各适量。

做法:

1.白果去壳,在油锅内煸炒至六成熟,捞出剥去薄衣待用。鸡肉切成1厘米左右的小丁,放在碗内加入蛋清、食盐、淀粉搅拌均匀。

2.打开美盼集成灶,炒锅烧热放油(量要多些),待油烧至六成熟时,将鸡丁下锅用勺划散,放入白果继续翻炒,至熟后连油一同倒入漏勺内沥去油。

3.再在锅内倒入少量油,将葱段煸炒,随即烹入绍酒、高汤、食盐、味精,把加工过的白果鸡丁倒入锅内翻炒,用湿淀粉勾薄芡,出锅前淋入香油,搅拌均匀起锅装盘即成。

功效:补气养血,平喘止带。本方可作为老年性慢性气管炎、肺心病、肺气肿及妇女带下证患者之膳食。

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